Tag: MANFAAT KESEHATAN

Kandungan dan Manfaat Pepaya Bagi Kesehatan Tubuh

Namun dapat memecah protein menjadi fragmen protein yang lebih kecil peptida dan asam amino. Karena alasan tersebut, papain juga banyak manfaatkan sebagai pelunak daging. Kandungan dan Manfaat Pepaya Bagi Kesehatan Tubuh juga tersedia dalam bentuk topikal, kunyah, dan kapsul secara tradisional. Maka sudah banyak menggunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan Melansir dari https://5.188.34.184/.

Mempercepat penyembuhan luka

Menurut http://n-dine.com/ dalam jurnal Portugis Revista Gaúcha de Enfermagem, papain menunjukkan potensi dalam pengobatan luka. Dalam studi yang melakukan tersebut, para peneliti menyimpulkan bahwa enzim papain aman dan efektif dalam mempercepat penyembuhan luka bila oleskan secara topikal. Namun, penggunaan enzim papain menunjukkan efek samping berupa nyeri ringan dan rasa terbakar lokasi luka.

Mengatasi herpes zoster

Ada bukti bahwa papain dapat membantu mengobati herpes zoster atau cacar api, reaktivasi virus cacar air yang biasa terlihat pada orang dewasa yang lebih tua. Kemampuan ini buktikan dalam sebuah penelitian kecil yang terbitkan dalam jurnal Fortschritte der Medizin. Para peneliti menemukan bahwa papain sama efektifnya dengan obat antivirus zovirax dalam meredakan nyeri herpes zoster dan mendorong penyembuhan lesi.

Membantu meredakan sakit tenggorokan

Papain bisa mengatasi bengkak, nyeri, dan kemerahan yang biasa alami saat mengalami sakit tenggorokan. Menurut penelitian dalam jurnal Fortschritte der Medizin yang MElakukan pada 100 orang dengan faringitis atau tonsilitis, pelega tenggorokan yang mengandung 2 mg papain, 5 mg lisozim, dan 200 IU bacitracin terbukti dapat membantu meredakan gejala sakit tenggorokan lebih baik daripada plasebo.

Meredakan nyeri otot

Dalam penelitian yang publikasikan dalam Journal of Sports Science and Medicine, sepuluh peserta laki-laki MEMberi plasebo dan sepuluh peserta beri suplemen protease yang mengandung papain dan enzim protease lainnya. Suplemen berikan sebelum dan setelah peserta melakukan latihan lari menuruni bukit selama 30 menit.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Secara keseluruhan, enzim papain dapat meningkatkan pencernaan dengan memecah protein menjadi asam amino, yang membantu tubuh menyerap nutrisi. Oleh karena itu, papain dapat memperbaiki gejala pada orang dengan berbagai gangguan pencernaan.

Manfaat Enzim Buah Pepaya Untuk Kesehatan

Maka Enzim ini dapat memecah protein menjadi fragmen protein yang lebih kecil peptida dan asam amino. Karena alasan tersebut, papain juga banyak manfaatkan sebagai pelunak daging. Manfaat Enzim Buah Pepaya Untuk Kesehatan, saat ini papain juga tersedia dalam bentuk topikal, kunyah, dan kapsul secara tradisional. Maka sudah banyak menggunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan Melansir dari https://103.171.84.221/.

Mempercepat penyembuhan luka

Menurut http://n-dine.com/ dalam jurnal Portugis Revista Gaúcha de Enfermagem, papain menunjukkan potensi dalam pengobatan luka. Dalam studi yang melakukan tersebut, para peneliti menyimpulkan bahwa enzim papain aman dan efektif dalam mempercepat penyembuhan luka bila oleskan secara topikal. Namun, penggunaan enzim papain menunjukkan efek samping berupa nyeri ringan dan rasa terbakar lokasi luka.

Mengatasi herpes zoster

Ada bukti bahwa papain dapat membantu mengobati herpes zoster atau cacar api, reaktivasi virus cacar air yang biasa terlihat pada orang dewasa yang lebih tua. Kemampuan ini buktikan dalam sebuah penelitian kecil yang terbitkan dalam jurnal Fortschritte der Medizin. Para peneliti menemukan bahwa papain sama efektifnya dengan obat antivirus zovirax dalam meredakan nyeri herpes zoster dan mendorong penyembuhan lesi.

Membantu meredakan sakit tenggorokan

Papain bisa mengatasi bengkak, nyeri, dan kemerahan yang biasa alami saat mengalami sakit tenggorokan. Menurut penelitian dalam jurnal Fortschritte der Medizin yang MElakukan pada 100 orang dengan faringitis atau tonsilitis, pelega tenggorokan yang mengandung 2 mg papain, 5 mg lisozim, dan 200 IU bacitracin terbukti dapat membantu meredakan gejala sakit tenggorokan lebih baik daripada plasebo.

Meredakan nyeri otot

Dalam penelitian yang publikasikan dalam Journal of Sports Science and Medicine, sepuluh peserta laki-laki MEMberi plasebo dan sepuluh peserta beri suplemen protease yang mengandung papain dan enzim protease lainnya. Suplemen berikan sebelum dan setelah peserta melakukan latihan lari menuruni bukit selama 30 menit.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Secara keseluruhan, enzim papain dapat meningkatkan pencernaan dengan memecah protein menjadi asam amino, yang membantu tubuh menyerap nutrisi. Oleh karena itu, papain dapat memperbaiki gejala pada orang dengan berbagai gangguan pencernaan.

Minuman Buah Leci Bermanfaat Meningkatkan Kesehatan Pada Tubuh

Sebuah minuman kesehatan untuk tubuh maka wajar jika manisnya leci menyukai banyak orang. Leci miliki kulit bewarna merah dan biji kecil dalamnya. Karena terbilang sedikit kembangbiakkan Indonesia, leci ke pasaran biasanya menjajakan dalam bentuk kalengan. Menurut http://n-dine.com/ untuk rasa dan penampilannya yang menarik, anda telah sadar belum apa saja manfaat leci untuk Minuman Buah Leci Bermanfaat Meningkatkan Kesehatan Pada Tubuh.

Mengandung oligonol yang miliki banyak kebaikan bagi tubuh

Melansir dari http://94.237.70.162/ oligonol adalah zat istimewa yang cuma bisa kami temukan ke buah leci. Zat selanjutnya juga ke di dalam polifenol yang merupakan sumber antioksidan dan antiinfluenza. Oligonol diketahui bisa menaikkan sirkulasi darah, memelihara kulit dari cahaya ultraviolet (UV) berbahaya, dan bisa menolong penurunan berat badan.

Sahabat baik bagi pencernaan

Leci mempunyai kandungan sifat astringen yang berfaedah sebagai penangkal persoalan saluran usus dan persoalan cacingan. Serat larut yang ada di di dalam leci juga memelihara tubuh dari racun serta detoksifikasi usus besar secara alami.

Punya khasiat anti penuaan bagi kulit wajah

Walaupun terdapat vitamin C di dalam buah leci yang menyebabkan buah berkulit merah ini bisa memelihara kulit dari radikal bebas penyebab penuaan dini. Maka oligonol yang telah mengupas pada mulanya ternyata miliki kehebatan lain, yakni bisa kurangi titik-titik gelap ke muka yang muncul seiring dengan pertambahan usia.

Asupan prima untuk memelihara kulit tetap ternutrisi

Walaupun ada tiga bahan utama yang menyebabkan leci layak menyebut sebagai buah prima untuk menutrisi kulit. Maka bahan selanjutnya ialah niasin, tiamina, dan tembaga. Niasin berfaedah sebagai zat yang bisa menaikkan kelembaban kulit, tiamina menolong metabolisme protein dan lemak untuk kulit yang sehat, dan sedikit kadar tembaga baik untuk proses perbaikan rusaknya terhadap kulit.

Leci mempertahankan kualitas tulang yang kuat dan sehat

Kaya akan fosfor dan magnesium, tak heran bila leci yang keliru satu buah yang bisa memperkuat terhadap tulang manusia. Dengan banyaknya mineral yang ada ke dalamnya, leci akan memperbaiki tulang yang rapuh bagi orang yang telah berumur atau yang tulangnya terlalu rapuh.

Buah rendah kalori yang sesuai untuk program diet

Walaupun miliki rasa yang manis, tetapi bukan berarti leci gak bagus untuk program kesehatan. Maka leci miliki kadar kalori yang rendah, sehingga tidak persoalan bila mengonsumsi kala anda sedang diet. Justru, leci yang bisa alternatif buah pendamping salad atau camilan sehatmu ke saat senggang.

Minuman Yang Sangat Bermanfaat Pada Buah Leci Untuk Kesehatan

Waluapun sering memproses menjadi campuran minuman kekinian, wajar jika manisnya leci menyukai banyak orang. Leci miliki kulit bewarna merah dan biji kecil dalamnya. Karena terbilang sedikit kembangbiakkan Indonesia, leci ke pasaran biasanya menjajakan dalam bentuk kalengan. Menurut http://n-dine.com/ untuk rasa dan penampilannya yang menarik, anda telah sadar belum apa saja manfaat leci untuk Minuman Yang Sangat Bermanfaat Pada Buah Leci Untuk Kesehatan.

Mengandung oligonol yang miliki banyak kebaikan bagi tubuh

Melansir dari https://103.55.37.123/ oligonol adalah zat istimewa yang cuma bisa kami temukan ke buah leci. Zat selanjutnya juga ke di dalam polifenol yang merupakan sumber antioksidan dan antiinfluenza. Oligonol diketahui bisa menaikkan sirkulasi darah, memelihara kulit dari cahaya ultraviolet (UV) berbahaya, dan bisa menolong penurunan berat badan.

Sahabat baik bagi pencernaan

Leci mempunyai kandungan sifat astringen yang berfaedah sebagai penangkal persoalan saluran usus dan persoalan cacingan. Serat larut yang ada di di dalam leci juga memelihara tubuh dari racun serta detoksifikasi usus besar secara alami.

Punya khasiat anti penuaan bagi kulit wajah

Walaupun terdapat vitamin C di dalam buah leci yang menyebabkan buah berkulit merah ini bisa memelihara kulit dari radikal bebas penyebab penuaan dini. Maka oligonol yang telah mengupas pada mulanya ternyata miliki kehebatan lain, yakni bisa kurangi titik-titik gelap ke muka yang muncul seiring dengan pertambahan usia.

Asupan prima untuk memelihara kulit tetap ternutrisi

Walaupun ada tiga bahan utama yang menyebabkan leci layak menyebut sebagai buah prima untuk menutrisi kulit. Maka bahan selanjutnya ialah niasin, tiamina, dan tembaga. Niasin berfaedah sebagai zat yang bisa menaikkan kelembaban kulit, tiamina menolong metabolisme protein dan lemak untuk kulit yang sehat, dan sedikit kadar tembaga baik untuk proses perbaikan rusaknya terhadap kulit.

Leci mempertahankan kualitas tulang yang kuat dan sehat

Kaya akan fosfor dan magnesium, tak heran bila leci yang keliru satu buah yang bisa memperkuat terhadap tulang manusia. Dengan banyaknya mineral yang ada ke dalamnya, leci akan memperbaiki tulang yang rapuh bagi orang yang telah berumur atau yang tulangnya terlalu rapuh.

Buah rendah kalori yang sesuai untuk program diet

Walaupun miliki rasa yang manis, tetapi bukan berarti leci gak bagus untuk program kesehatan. Maka leci miliki kadar kalori yang rendah, sehingga tidak persoalan bila mengonsumsi kala anda sedang diet. Justru, leci yang bisa alternatif buah pendamping salad atau camilan sehatmu ke saat senggang.

Banyak Manfaat Fungsi Leci Untuk Kesehatan

Namun banyak sering memproses menjadi campuran minuman kekinian, wajar jika manisnya leci menyukai banyak orang. Leci miliki kulit bewarna merah dan biji kecil dalamnya. Karena terbilang sedikit kembangbiakkan Indonesia, leci ke pasaran biasanya menjajakan di dalam bentuk kalengan.

Menurut http://n-dine.com/ untuk rasa dan penampilannya yang menarik, anda telah sadar belum apa saja manfaat leci untuk Banyak Manfaat Fungsi Leci Untuk Kesehatan.

Mengandung oligonol yang miliki banyak kebaikan bagi tubuh

Melansir dari https://103.55.37.28/ oligonol adalah zat istimewa yang cuma bisa kami temukan ke buah leci. Zat selanjutnya juga ke di dalam polifenol yang merupakan sumber antioksidan dan antiinfluenza. Oligonol diketahui bisa menaikkan sirkulasi darah, memelihara kulit dari cahaya ultraviolet (UV) berbahaya, dan bisa menolong penurunan berat badan.

Sahabat baik bagi pencernaan

Leci mempunyai kandungan sifat astringen yang berfaedah sebagai penangkal persoalan saluran usus dan persoalan cacingan. Serat larut yang ada di di dalam leci juga memelihara tubuh dari racun serta detoksifikasi usus besar secara alami.

Punya khasiat anti penuaan bagi kulit wajah

Walaupun terdapat vitamin C di dalam buah leci yang menyebabkan buah berkulit merah ini bisa memelihara kulit dari radikal bebas penyebab penuaan dini. Maka oligonol yang telah mengupas pada mulanya ternyata miliki kehebatan lain, yakni bisa kurangi titik-titik gelap ke muka yang muncul seiring dengan pertambahan usia.

Asupan prima untuk memelihara kulit tetap ternutrisi

Walaupun ada tiga bahan utama yang menyebabkan leci layak menyebut sebagai buah prima untuk menutrisi kulit. Maka bahan selanjutnya ialah niasin, tiamina, dan tembaga. Niasin berfaedah sebagai zat yang bisa menaikkan kelembaban kulit, tiamina menolong metabolisme protein dan lemak untuk kulit yang sehat, dan sedikit kadar tembaga baik untuk proses perbaikan rusaknya terhadap kulit.

Leci mempertahankan kualitas tulang yang kuat dan sehat

Kaya akan fosfor dan magnesium, tak heran bila leci yang keliru satu buah yang bisa memperkuat terhadap tulang manusia. Dengan banyaknya mineral yang ada ke dalamnya, leci akan memperbaiki tulang yang rapuh bagi orang yang telah berumur atau yang tulangnya terlalu rapuh.

Buah rendah kalori yang sesuai untuk program diet

Walaupun miliki rasa yang manis, tetapi bukan berarti leci gak bagus untuk program kesehatan. Maka leci miliki kadar kalori yang rendah, sehingga tidak persoalan bila mengonsumsi kala anda sedang diet. Justru, leci yang bisa alternatif buah pendamping salad atau camilan sehatmu ke saat senggang.

Manfaat Leci Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Sering mengolah menjadi campuran minuman kekinian, wajar jika manisnya leci disukai banyak orang. Leci memiliki kulit bewarna merah dan biji kecil di dalamnya. Karena terbilang sedikit kembangbiakkan Indonesia, leci ke pasaran umumnya menjual dalam bentuk kalengan.

Menurut http://n-dine.com/ untuk rasa dan penampilannya yang menarik, kamu sudah tahu belum apa saja manfaat leci untuk Manfaat Leci Bagi Kesehatan dan Kecantikan punya khasiat khusus bagi kecantikan.

Mengandung oligonol yang punya banyak kebaikan bagi tubuh

Melansir dari http://142.11.212.11/ oligonol adalah zat istimewa yang hanya bisa kita temukan ke buah leci. Zat tersebut termasuk ke dalam polifenol yang merupakan sumber antioksidan dan antiinfluenza. Oligonol diketahui dapat meningkatkan sirkulasi darah, melindungi kulit dari sinar ultraviolet (UV) berbahaya, dan mampu membantu penurunan berat badan.

Sahabat baik bagi pencernaan

Leci mengandung sifat astringen yang berfungsi sebagai penangkal masalah saluran usus dan masalah cacingan. Serat larut yang ada di dalam leci juga menjaga tubuh dari racun serta detoksifikasi usus besar secara alami.

Punya khasiat anti penuaan bagi kulit wajah

Walaupun terdapat vitamin C dalam buah leci yang membuat buah berkulit merah ini mampu menjaga kulit dari radikal bebas penyebab penuaan dini. Maka oligonol yang telah membahas sebelumnya ternyata punya kehebatan lain, yaitu dapat mengurangi titik-titik gelap ke wajah yang muncul seiring dengan bertambahnya usia.

Asupan sempurna untuk merawat kulit tetap ternutrisi

Walaupun ada tiga bahan utama yang membuat leci layak menyebut sebagai buah sempurna untuk menutrisi kulit. Maka bahan tersebut ialah niasin, tiamina, dan tembaga. Niasin berfungsi sebagai zat yang mampu meningkatkan kelembapan kulit, tiamina membantu metabolisme protein dan lemak untuk kulit yang sehat, dan sedikit kandungan tembaga baik untuk proses perbaikan kerusakan pada kulit.

Leci mempertahankan kualitas tulang yang kuat dan sehat

Kaya akan fosfor dan magnesium, tak heran bila leci yang salah satu buah yang bisa memperkuat pada tulang manusia. Dengan banyaknya mineral yang ada ke dalamnya, leci akan memperbaiki tulang yang rapuh bagi orang yang sudah berumur atau yang tulangnya sangat rapuh.

Buah rendah kalori yang cocok untuk program diet

Walaupun punya rasa yang manis, tetapi bukan berarti leci gak bagus untuk program kesehatan. Maka leci punya kadar kalori yang rendah, supaya tidak masalah bila konsumsi ketika kamu sedang diet. Justru, leci yang bisa alternatif buah pendamping salad atau camilan sehatmu ke waktu senggang.

Manfaat Sehat Buah Nangka – Di Indonesia, nangka tidak hanya dikonsumsi dalam bentuk buah segar, tetapi juga bisa dijadikan sayur yang luar biasa sedapnya. Bahkan, melansir dari http://n-dine.com/ bijinya pun bisa dinikmati dan bermanfaat. Pohon nangka merupakan pohon terbesar di dunia, dan berat buahnya sendiri bisa mencapai puluhan kilogram.

Nangka (Artocarpus heterophyllus) merupakan tanaman tropis dari suku Moraceae. Buah ini adalah sumber vitamin C, kalium, serat, serta vitamin dan mineral penting lainnya. Nangka memiliki rasa yang manis dan legit khas.

Dilansir Healthline, kandungan protein nangka ternyata tiga kali lipat lebih banyak dibanding buah lain seperti apel dan mangga. Selain itu, nangka kaya akan berbagai jenis antioksidan. Kandungan nutrisinya inilah yang membuat nangka memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Apa saja?

1. Dapat menurunkan kadar kolesterol jahat

Dalam sebuah penelitian terhadap hewan, mengkutip dari http://94.237.65.201/ biji nangka dapat mengurangi kadar low-density lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat. Di sisi lain, biji nangka juga terbukti meningkatkan kadar kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL).

Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam World Academy of Science, Engineering and Technology, International Journal of Biological, Biomolecular, Agricultural, Food and Biotechnological Engineering tahun 2015, tikus yang mengonsumsi makanan yang kaya akan biji nangka mengalami peningkatan kadar HDL serta penurunan kadar LDL, dibanding tikus makan biji nangka lebih sedikit.

LDL merupakan penumpukan endapan lilin yang menempel pada dinding bagian dalam arteri. Menumpuknya kolesterol jahat dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti membatasi aliran darah, meningkatkan risiko serangan jantung, dan meningkatkan risiko stroke. Kolesterol jahat yang membatasi aliran darah juga dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.

2. Dapat menurunkan tekanan darah

Buah nangka yang kaya akan kalium atau potasium dapat bermanfaat menurunkan tekanan darah. Ini berkat kandungan kalium dalam buah nangka yang dapat menangkal efek natrium dan mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah.

Tekanan darah yang stabil dapat membantu mencegah penyakit jantung, stroke, dan keropos tulang. Namun, kalium yang tinggi juga dapat berbahaya bagi penderita penyakit ginjal atau kondisi sejenis, yang dapat mengubah cara tubuh mengatur kalium.

Kandungan kalium dalam nangka juga tidak kalah bermanfaat. Menurut American Heart Association (AHA), makanan yang kaya akan kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah. Karena buah nangka kaya akan kalium, maka manfaat ini bisa kamu dapat.

3. Dapat membantu mencegah kanker

Beberapa senyawa alami seperti fitonutrien pada nangka dapat memiliki manfaat dalam melawan kanker serta berperan dalam mencegah pembentukan sel kanker di dalam tubuh.

Nangka juga mengandung beberapa zat fitokimia seperti flavonoid, saponin, dan tanin yang memiliki sifat sebagai antioksidan, sehingga dapat membantu melawan efek radikal bebas.

Menurut American Institute for Cancer Research, radikal bebas merupakan molekul yang sangat reaktif dan dapat merusak sel-sel tubuh. Kerusakan sel ini disebut sebagai stres oksidatif yang kemudian dapat berkembang menjadi beberapa penyakit kronis seperti kanker.

Bagian Makanan Ini Ternyata Kaya akan Manfaat – Saat mengonsumsi buah dan sayuran, kebanyakan kita hanya memanfaatkan bagian tertentu dan membuang bagian lainnya. Alasannya simpel, menurut http://n-dine.com/ karena bagian yang dibuang tersebut dianggap tidak dapat dimakan atau dimanfaatkan. Namun, tahukah kamu kalau ada beberapa bagian makanan yang sering kita buang ternyata menawarkan berbagai nutrisi bagi kesehatan?

Sekarang, kamu pasti penasaran, apa saja, sih, bagian tersebut? Nah, berikut ini akan dijelaskan beberapa bagian makanan yang sering dibuang padahal bermanfaat bagi kesehatan, yang dirangkum dari laman Everyday Health dan The Healthy.

1. Batang brokoli

Brokoli adalah makanan super yang dipenuhi dengan berbagai nutrisi esensial untuk tubuh. Sayangnya, saat memasak brokoli, kebanyakan orang membuang begitu saja bagian batangnya. Padahal, tak kalah dengan kepala brokoli yang berwarna hijau, batang brokoli juga sama-sama tinggi nutrisi, lo!

Batang brokoli kaya akan antioksidan, serat, dan rasanya juga tak kalah lezat. Masih mau membuang dan menyia-nyiakan nutrisinya, nih?

Untuk mengolah batang brokoli, terlebih dahulu kupas kulit terluarnya yang keras. Setelah itu, kamu bisa mengiris tipis batang brokoli dan menggunakannya dalam tumisan.

2. Bagian inti nanas

Bagian inti nanas memiliki tekstur yang sedikit lebih keras dan tidak semenarik bagian buahnya yang berdaging. Namun, bukan berarti inti nanas tidak bisa dimakan. Bahkan, bagian inti nanas juga menawarkan nutrisi yang sama seperti daging buahnya.

Inti nanas dapat dimakan begitu saja. Hanya saja, bagian ini sedikit lebih keras dan kurang manis daripada bagian lain. Selain itu, kamu juga bisa memotong dan menambahkannya ke salad, saus salsa, smoothie, atau tambahkan ke air teh untuk menambah rasa.

3. Bagian putih semangka

Bagian putih semangka biasanya dibuang begitu saja. Padahal, bagian ini menawarkan nutrisi yang kuat. Alih-alih membuangnya, kamu bisa memotong bagian putih ini dan menggunakannya dalam masakan, smoothie, atau sup.

Bagian ini mengandung asam amino sitrulin, yang diubah menjadi arginina dan membantu meningkatkan aliran darah, kesehatan jantung, kekebalan tubuh, meningkatkan libido, dan mengurangi kelelahan otot. Selain itu, kandungan vitamin C dan B6 pada bagian putih semangka juga mampu menjaga sistem kekebalan tubuh.

4. Bagian atas wortel

Saat memasak wortel, biasanya bagian atas yang keras dan kehijauan ini akan langsung dibuang. Rupanya, bagian wortel ini sangat aman untuk dimakan.

Melansir dari https://103.55.38.71/ Bagian kehijauan ini memiliki vitamin A, dengan jumlah enam kali lipat dibandingkan akar wortel. Kamu bisa menghaluskan bagian ini dalam food processor dengan sedikit minyak, keju, dan kacang untuk pesto yang enak atau gunakan dalam salad biji-bijian. Jika kamu merasa terganggu dengan rasa pahit dan astringen bagian atas wortel ini, pertimbangkan untuk merebus bagian atas wortel untuk kaldu sup.

5. Daun bit

Semua bagian bit bisa dimakan, termasuk bagian daunnya yang biasanya dibuang. Daun bit memiliki rasa yang mirip lobak Swiss.

Daun bit juga kaya akan vitamin K, A, dan C, serta mengandung fitonutrien yang bermanfaat bagi penglihatan. Paling cocok ditumis dengan sayuran hijau lainnya dengan tambahan sedikit bawang putih dan minyak zaitun untuk memperkaya rasa.